Hallo,
ich kenne es auch so, dass wenig Schlaf oder frühe Messung meine Temperatur nach unten stört. Geklammert wird aber in diesen Fällen nicht.
Natürlich ist es deine Entscheidung, wenn du eine Störung vermutest einfach nicht zu messen. Dieses Vorgehen ist nach Forumsaussagen hier regelkonform

. Als Anfänger, der seine Niveaus noch nicht kennt, würde ich aber versuchen möglichst jeden Tag zu messen.
Ich sehe jetzt aber anhand deiner Kurve keine Notwendigkeit an den Nachtschicht-Tagen nicht zu messen. An deiner Auswertung würde sich mE im Moment nichts verändern.